Mania de Gordice - Danete caseiro

INGREDIENTES:

• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Em uma panela coloque o leite (deixe reservado um copo pequeno de leite para dissolver o amido de milho), o leite condensado, a gema e o chocolate em pó.
Leve ao fogo baixo acrescentando o amido de milho já dissolvido ao leite aos poucos mexendo sempre até obter um creme para que não empelotar.
Retire do fogo deixe esfriar e acrescente o creme de leite, coloque-o em um recipiente adequado
Leve à geladeira por 2 horas e está pronto para ser saboreado


Rendimento: 15 porções

Fonte: http://www.charmosasalways.com.br